Karácsonyi halvásárlás előtt állsz? Íme néhány hasznos információ, amely segíthet a döntésedben - Agro Napló.
Az idei év a magyar haltermelők számára kedvezően indult, ám a nyári hónapokban jelentős kihívásokkal kellett megküzdeniük. Ennek ellenére a karácsonyi időszakra elegendő mennyiségű hazai ponty, szürke harcsa és afrikai harcsa áll rendelkezésre. Az exportpiac azonban már más képet mutat, itt a kínálat sajnos csökkenő tendenciát mutat.
Az év elején biztató jelek mutatkoztak a halászati ágazatban, hiszen a csapadék mennyisége kedvezően alakult, és a krízistámogatás révén a szakemberek némi plusz bevételhez is jutottak. Azonban a nyári hónapokban tartós aszály, extrém magas vízhőmérséklet és számos víztározó alacsony vízszintje komoly kihívások elé állította őket – nyilatkozta Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet elnöke az InfoRádióban. Az oxigénhiány miatt sok helyről sürgősen ki kellett menteni a halakat, ami az állomány csökkenéséhez vezetett, így a termelők számára idén csak egy gyenge-közepes év jutott. A takarmányárak ugyanakkor a halászok számára kedvezően alakultak, de a helyzetet tovább súlyosbította a kormoránok jelenléte, mivel ezeket a védett madarakat az ágazat részben tűrni kénytelen.
A hazai igényeket kielégíti a körülbelül 16 ezer tonna élőhal, azonban az exportpiacokra már korlátozottabb mennyiség jut.
- emelte ki az elnök.
A szakértő kiemelte, hogy karácsonykor bőségesen rendelkezésre áll majd ponty, busa, szürke harcsa és afrikai harcsa is. Az idei év termelői teljesítménye azonban a közepes szintet hozta, ami az export mennyiségét tekintve némi csökkenést eredményezett.
A termelők a tavalyi árakon értékesítik a halakat, és ha a kereskedelmi láncok fenntartják az előző évben alkalmazott haszonkulcsot, akkor a fogyasztók a magyar halat hasonló áron vásárolhatják meg, mint tavaly.
