Egyre többen döntenek a tájfajták mellett, amikor paradicsomot vásárolnak!

2025. április 13-án, vasárnap, 15:36-kor egy izgalmas esemény zajlik az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) színhelyén.

Már hét esztendeje támogatják a lelkes zöldségtermesztő kertészeket, lehetővé téve számukra, hogy az ország különböző pontjain hozzáférjenek az ÖMKi ökotájfajta paradicsompalántáihoz. Idén sem érdemes lemaradni, hiszen a Lidl Magyarország áruházlánc, amely évek óta elkötelezetten népszerűsíti a tájfajtákat, várhatóan május elején kezdi meg a palánták forgalmazását. Érdemes lesz figyelni a polcokat!

A 2025-es tájfajta választék HERENCSÉNYI TÁJFAJTA - a befőzők kedvence

Idén a kínálatunkban egy különleges újdonságot üdvözölhetünk: a Nemzeti Fajtajegyzékbe frissen felvett Herencsényi tájfajta paradicsomot, amely ideális választás a befőzéshez. Ezzel a zamatos, ízletes paradicsommal a téli hónapokban is élvezheti az egészséges, tápanyagokban gazdag paradicsomszószt, vagy akár saját készítésű paradicsomlevet kortyolhat a család, így biztosítva a friss ízeket a hideg napokra.

Beszéljünk egy olyan növényről, amely akár két méter magasra is megnőhet, és közepes erősségű növekedést mutat. Ez a féldeterminált változat erős száraival folyamatosan hozza létre a hónaljhajtásokat, egészen a termésérés kezdetéig. Mivel a gyümölcsök átlagos súlya akár fél kilogrammra is rúghat, érdemes a növényt egy támrendszerre vezetni, valamint célszerű két szárra metszeni a maximális hozam érdekében.

A termés lapított gömb alakú, nagy méretű, vékony héj jellemzi, amely ideálissá teszi a befőzéshez. A termés vékony héja szabadföldön könnyen repedhet. Száraz időben a repedések beforrnak és nem okoznak gondot a paradicsom felhasználásánál, nedves időjárásban viszont érdemes figyelni, mert a megrepedt bogyó esős időben gyorsan rothadásnak indulhat.

Herencsényi paradicsom: a hagyományos befőző típusú tájfajta különlegessége - fotó: ÖMKi

MÁRIAPÓCS TÁJFAJTA - a koktél

A Máriapócs tájfajta tökéletes választás a kert és a konyha számára egyaránt. A kertészek számára vonzó lesz erőteljes szára és gyors növekedése, valamint a gombabetegségekkel szembeni ellenállósága. Ráadásul folyamatosan érleli gyümölcseit, így mindig friss alapanyagokkal gazdagíthatjuk ételeinket.

Apró, gyönyörű bogyói miatt friss fogyasztásra ideális, hiszen könnyedén feldobhatjuk vele a salátákat vagy hidegtálakat. Képzelj el egy kellemes sétát a kertben vagy a teraszon, ahol a bogyókból falatozva élvezhetjük a természet ízeit. Ez a fajta a nyár és ősz ételeinek elengedhetetlen kiegészítője, üde és fiatalosan édes ízével, elbűvölő illatával és vonzó formájával varázsolja el az ínycsiklandó fogásokat.

Máriapócs különleges tájfajtája - fénykép: ÖMKi

Miért érdemes tájfajtát nevelni? A tájfajták nevelése számos előnnyel jár, amelyek nemcsak a mezőgazdasági termelők, hanem a környezet és a közösség számára is hasznosak. Ezek a helyi fajták gyakran jobban alkalmazkodnak a helyi éghajlati és talajviszonyokhoz, így kevésbé igényelnek kemikáliákat és mesterséges öntözést. Ezen kívül a tájfajták megőrzése hozzájárul a biológiai sokféleség fenntartásához, ami elengedhetetlen a fenntartható mezőgazdaság szempontjából. A helyi fajták különleges ízvilágukkal és tápanyagtartalmukkal is kitűnnek, így nemcsak egészségesebbek, hanem az étkezési élményt is gazdagabbá teszik. A tájfajták nevelése emellett erősíti a helyi közösségeket is, hiszen elősegíti a hagyományos tudás átadását és a helyi gazdaságok támogatását. A helyi termékek népszerűsítése pedig hozzájárul a fenntartható fejlődéshez, hiszen csökkenti a szállítási távolságokat, és elősegíti a friss, ízletes élelmiszerekhez való hozzáférést. Összességében a tájfajták nevelése nem csupán a mezőgazdasági termelés szempontjából előnyös, hanem a közösség, a környezet és az egészséges táplálkozás szempontjából is jelentőséggel bír.

A tájfajták termesztésének nagy előnye nemcsak az, hogy ezek a növények jóval ellenállóbbak a betegségekkel és a környezeti változásokkal szemben, hanem az is, hogy ezekből magot fogva, következő évben már a saját palántánkat nevelhetjük.

A tájfajták természetes és emberi szelekció útján létrejött fajták, amelyek magjait elvetve fenntartjuk a széles genetikai készlettel rendelkező íz- és formagazdag világot, a hazai kertészeti múlt fennmaradt értékeit.

Legyen szó az ÖMKi palántáinak beszerzéséről vagy saját növényeid magjainak elvetéséről, mindkét esetben hozzájárulsz a természetünk sokszínűségének megőrzéséhez. Ha érdekel, hogyan nevelhetsz ökologikus módon palántákat, ne habozz letölteni az ÖMKi ingyenes kiadványát! Ebből megtanulhatod, hogyan gondozd egészséges és erős növényeidet a legjobb módszerek alkalmazásával.

Cikkünk ajánlója alatt folytatódik: Milyen készítmények segíthetnek akut stresszhelyzetben? - Heti Körkérdés Hirdetés

Fedezd fel a lehetőséget, hogy megújítsd a szárítókat, a tisztítóberendezéseket és akár az egész infrastruktúrát! Ne hagyd ki a VIDEÓT, ami részletesen bemutatja a fejlesztési lehetőségeket!

Kalászos gabonák: A leggyakoribb gombabetegségek és a termés védelmének titkai A kalászos gabonák termesztése során számos kihívással kell szembenéznünk, köztük a gombabetegségek megjelenésével. Ezek a kórokozók komoly károkat okozhatnak, ezért elengedhetetlen, hogy megfelelően felkészüljünk a védekezésre! Ismerd meg a legfontosabb gombabetegségeket, és tudd meg, hogyan óvhatod meg a termésedet a maximális hozam érdekében!

Nova Terra termékek az egészségesebb, ellenállóbb növényekért aflatoxin-mentesen, egy megtérülő inputbefektetés Hirdetés

A kukoricatermesztés technológiai megoldásainak kiválasztása kulcsfontosságú lépés a sikeres gazdálkodásban. A megfelelő technológia kiválasztása nemcsak a termés mennyiségére, hanem a minőségére és a gazdaságosságra is jelentős hatással van. Érdemes figyelembe venni a talaj típusát, a klímaviszonyokat, valamint az adott régió specifikus igényeit. A modern technológiák alkalmazása, mint például a precíziós gazdálkodás és a fenntartható növényvédelmi megoldások, hozzájárulhatnak a hatékonyabb és környezetbarátabb termesztéshez. A legfrissebb kutatások és innovációk figyelemmel kísérése segíthet a gazdáknak abban, hogy a legjobban teljesítő fajtákat és módszereket válasszák, így maximalizálva a kukoricatermésük potenciálját.

**Tavaszi Vetőgépek Felkészítése: A Szakszerű Állapotfelmérés Lépései + VIDEÓ** Ahogy a tavasz közeledik, elérkezik az idő, hogy felkészítsük vetőgépeinket a szántóföldi munkákra. A megfelelő állapotfelmérés elengedhetetlen a hatékony és eredményes vetéshez. Ebben a cikkben bemutatjuk a vetőgépek szakszerű felkészítésének lépéseit, valamint egy hasznos videót is megosztunk, amely segít a folyamatban. **1. Általános Ellenőrzés:** Első lépésként végezzük el a gép általános állapotának ellenőrzését. Figyeljünk a keret, a kerekek és a hidraulikus rendszerek épségére. Ne hagyjuk figyelmen kívül a festést és a korrózió jeleit sem. **2. Mechanikai Alkatrészek Átvizsgálása:** Ellenőrizzük a vetőmechanizmusokat, a szórófejeket és a hengereket. Győződjünk meg arról, hogy minden alkatrész megfelelően működik, és szükség esetén végezzünk javítást vagy cserét. **3. Elektronikai Rendszerek:** A modern vetőgépek gyakran tartalmaznak elektronikus vezérlőegységeket. Ellenőrizzük a vezetékezést, a szenzorokat és a kijelzőket, hogy biztosítsuk a zavartalan működést. **4. Kenés és Karbantartás:** Ne feledkezzünk meg a kenésről sem! A megfelelő kenés elengedhetetlen a gép hosszú élettartamához. Használjunk megfelelő zsírokat és olajokat, és figyeljünk a gyártó ajánlásaira. **5. Tesztelés:** Végül, de nem utolsósorban, végezzünk egy próbaüzemet, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a gép minden funkciója hibátlanul működik. Fedezze fel a teljes folyamatot a mellékelt videónkban, amely részletesen bemutatja a tavaszi felkészítést! Ne hagyja ki ezt a hasznos útmutatót, hogy az idei vetés gördülékenyen menjen!

A győzelemhez vezető út királyi lépésekkel van kikövezve. Hirdetés.

Szabadulj meg a gázszámlák terhétől! Fedezd fel, hogyan érhetsz el jelentős megtakarítást! Hirdetés

Hogyan varázsolj magadnak egyedi, egészséges öko-palántát? Az öko-palánták nevelése nem csupán egy szórakoztató hobbi, hanem egy nagyszerű lehetőség arra is, hogy közelebb kerülj a természethez és fenntartható módon gazdálkodj. Íme néhány lépés, amivel te is sikeresen nevelhetsz egészséges palántákat: 1. **Válaszd ki a megfelelő magokat**: Keresd az organikus, helyi fajtákat, amelyek jól alkalmazkodnak a környezetedhez. Így biztos lehetsz benne, hogy a növényeid nemcsak egészségesek, hanem a helyi ökoszisztémához is illeszkednek. 2. **Készítsd elő a talajt**: Használj természetes komposztot, amely gazdag tápanyagokban. A jó minőségű talaj alapvető fontosságú a palánták fejlődéséhez. Ne feledd, hogy a talajnak jól kell szellőznie és vízáteresztőnek is lennie. 3. **Ültess megfelelő időben**: Figyelj a vetési időpontokra, hiszen a különböző növényeknek eltérő igényeik vannak a hőmérsékletre és a fényviszonyokra. Ellenőrizd a helyi időjárási viszonyokat, hogy a legjobban teljesítő időszakban ültethess. 4. **Gondoskodj a megfelelő fényviszonyokról**: A palánták számára elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű fény. Ha szükséges, használj növénylámpákat, hogy biztosítsd számukra a kellő fényerőt. 5. **Öntözz tudatosan**: Az öntözés során ügyelj arra, hogy a növények ne szenvedjenek vízhiányt, de ne is álljon meg a víz a gyökerek között. A túlöntözés is káros lehet, ezért mindig ellenőrizd a talaj nedvességtartalmát. 6. **Védekezés a kártevők ellen**: Használj természetes módszereket a kártevők távoltartására, például tárd a kártevőket elriasztó növények mellé, vagy alkalmazz biológiai növényvédő szereket. 7. **Tartsd szem előtt a fenntarthatóságot**: Ne felejtsd el, hogy a cél az egészséges és fenntartható növénytermesztés. Használj újrahasznosított anyagokat az ültetési edényekhez, és törekedj a minimális hulladéktermelésre. Ezekkel a lépésekkel te is létrehozhatsz egyedi és egészséges öko-palántákat, amelyek nemcsak a kerted színfoltjai lesznek, hanem hozzájárulsz a fenntarthatóbb jövőhöz is!

A palánták minősége kulcsszerepet játszik a zöldségek sikeres termesztésében: erős, edzett és egészséges palánták nélkül nem számíthatunk gazdag termésre. A sikeres palántatermesztés mögött rengeteg tudás és tapasztalat rejlik, amely magában foglalja a megfelelő módszerek kiválasztását, a termesztőközeg gondos összeállítását, a legjobb vetőmagok megválasztását, az ideális klímakörülmények kialakítását, valamint a megelőző növényvédelmi intézkedések alkalmazását. Mindezek együttesen biztosítják a növények egészséges fejlődését és a végső termés minőségét.

Az ÖMKi útmutatója főként azoknak a termesztőknek készült, akik az ökológiai gazdálkodás elveit követve kívánják palántáikat nevelni, legyen szó akár saját gazdaságukról, akár kisebb léptékű értékesítési lehetőségekről. Ezen kívül a kezdő kertészek számára is hasznos információkat nyújt, akik szeretnék felfedezni az ökoszemléletű palántanevelés fortélyait.

Töltsd le az ÖMKi kiadványát, és merülj el a sikeres palántanevelés rejtelmeiben! Fedezd fel a legjobb praktikákat és titkokat, amelyekkel garantáltan gyönyörű és erős növényeket nevelhetsz!